Gyvenimas už rūmų durų: nuo aruodo iki duonos riekės

Kidulių dvare įvyko dar vienas ciklo „Gyvenimas už rūmų durų: dvaro ūkis“ renginys, skirtas priminti senąsias dvaro ūkines veiklas ir pažvelgti į šiuolaikinį ūkininkavimą. Šį kartą lankytojų žvilgsniai krypo į įspūdingą dvaro kluoną ir svirną – pastatus, menančius galingo ūkio laikus.

Šiandien šiuos pasakojimus pratęsia dabartiniai ūkininkai. Rugsėjo 26 d. susitikimo metu kidulietis ūkininkas Darius Ufartas supažindino su šiuolaikinio ūkio realijomis, pasakojo apie derlių, darbų kasdienybę bei iššūkius. Renginyje dalyvavo ir duonos kepėja Daiva Endziulienė, kuri atskleidė naminės duonos kepimo paslaptis, o svečiai galėjo iš arčiau pažinti šį seną, bet vis dar gyvą amatą.

Ne mažiau svarbi renginio dalis buvo ragavimai. Kidulių gaspadinės vaišino šiųmečio derliaus gardumynais – šviežia duona, pyragu ir gira, o tarp šnekų ir pasidalintų patirčių skambėjo Kidulių dvaro folkloro ansamblio „Volungės“ dainos.

Šis susitikimas, kaip ir ankstesni ciklo renginiai su sodininkais bei bulvių augintojais, dar kartą priminė, kad dvaro istorija gyva – ji atsikartoja šių dienų ūkiuose, tradicijose ir bendruomenės susibūrimuose.